KOZALAK TURŞUSU
Yöremize özgü kozalaktan, ustalarımızın geleneksel tarifiyle hazırlanan özel bir turşu. Farklı lezzet arayanların favorisi. İçindekiler: kozalak, su, üzüm sirkesi, kaya tuzu, sarımsak. Saklama: Serin ve kuru yerde…
- 1 kg
22 ürün bulundu
Yöremize özgü kozalaktan, ustalarımızın geleneksel tarifiyle hazırlanan özel bir turşu. Farklı lezzet arayanların favorisi. İçindekiler: kozalak, su, üzüm sirkesi, kaya tuzu, sarımsak. Saklama: Serin ve kuru yerde…
Soyulmuş bütün sarımsak dişlerinden hazırlanır; salamurada keskinliği yumuşar, hoş bir aroma kazanır. İçindekiler: sarımsak, su, üzüm sirkesi, kaya tuzu, pul biber. Saklama: Serin ve kuru yerde saklayın; açıldıktan sonra…
Ham yeşil domateslerden kurulan, sert dokulu ve ferah tatlı bir turşu. İçindekiler: yeşil domates, su, üzüm sirkesi, kaya tuzu, sarımsak, dereotu. Saklama: Serin ve kuru yerde saklayın; açıldıktan sonra buzdolabında…
Tokat bağlarından seçilmiş, ince ve damarsız asma yaprağı. Salamurada saklanır, sarmaya hazırdır. İçindekiler: asma yaprağı, su, kaya tuzu, limon tuzu. Saklama: Serin ve kuru yerde saklayın; açıldıktan sonra…
Körpe bamyalardan, sirkeli salamurada bekletilerek hazırlanan yöresel bir lezzet. Kendine has dokusuyla sofralara farklılık katar. İçindekiler: bamya, su, üzüm sirkesi, kaya tuzu, sarımsak. Saklama: Serin ve kuru yerde…
Közlenmiş patlıcanların içi sebze harcıyla doldurulup sarılarak hazırlanır. Doyurucu ve gösterişli bir meze. İçindekiler: patlıcan, beyaz lahana, havuç, sarımsak, maydanoz, su, üzüm sirkesi, kaya tuzu. Saklama: Serin ve…
Beyaz lahana yapraklarından geleneksel usulle kurulur. Sarması ve kavurması da yapılır. İçindekiler: beyaz lahana, su, üzüm sirkesi, kaya tuzu, sarımsak. Saklama: Serin ve kuru yerde saklayın; açıldıktan sonra…
Körpe koçan mısırlardan yapılır; tatlımsı mısır aroması ile salamuranın ekşiliği bir arada. İçindekiler: koçan mısır, su, üzüm sirkesi, kaya tuzu. Saklama: Serin ve kuru yerde saklayın; açıldıktan sonra buzdolabında…
Çiçekleri ayrılmış karnabahar ve havuçla hazırlanan, çıtır ve hafif ekşi bir turşu. İçindekiler: karnabahar, havuç, su, üzüm sirkesi, kaya tuzu, sarımsak. Saklama: Serin ve kuru yerde saklayın; açıldıktan sonra…
Mevsiminde toplanan ekşi yeşil eriklerden hazırlanır. Mayhoş tadıyla hem atıştırmalık hem meze olarak sevilir. İçindekiler: yeşil erik, su, kaya tuzu, üzüm sirkesi. Saklama: Serin ve kuru yerde saklayın; açıldıktan sonra…
Kırmızı pancardan hazırlanan, tatlımsı-ekşi ve renkli bir turşu. Suyu da ayrıca sevilerek içilir. İçindekiler: kırmızı pancar, su, üzüm sirkesi, kaya tuzu, sarımsak. Saklama: Serin ve kuru yerde saklayın; açıldıktan…
Mor lahanadan hazırlanan, rengiyle sofrayı canlandıran çıtır bir turşu. İçindekiler: kırmızı lahana, su, üzüm sirkesi, kaya tuzu, sarımsak. Saklama: Serin ve kuru yerde saklayın; açıldıktan sonra buzdolabında, ürün…
12 / 22 ürün gösteriliyor
Daha fazla ürün yükleTercihiniz yalnız bu oturumda tutulur ve size uygun ürünleri öne çıkarmak için kullanılır.
Siparişinizi Sipariş takip sayfasından görebilirsiniz. Kart bilgisi ya da şifre yazmayın.